Ensalada de garbanzos
Receta de ensalada de garbanzos fácil. La ensalada de garbanzos es muy sencilla y la explicaremos paso a paso. Tiene origen indio y en 5 minutos estará lista para llevar a la mesa. Si quieres un ensalada sana y diferente, deberías probar esta ensalada de garbanzos ¿La receta? Aquí la tienes…
Ingredientes
- 1 tarro de garbanzos cocidos
- 350 gr de ricotta
- 200 gr tomate cherry
- 200 gr de lechuga variada
- 1 Morrones verdes picado
- 2 atados de espinacas
- 1/2 taza de pepinos picados
- aceite de oliva
- sal
Preparación
- La preparación no puede ser más simple, se deben mezclar todos los ingredientes.
- Posteriormente aderezar con aceite de oliva extra y un punto de sal.
Raciones: 4
Tiempo: 15M
Dificultad: fácil
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