Lenguado al horno
Receta de Lenguado al horno. Pescado para toda la familia.
Disfruta del pescado con recetas sanas como la de hoy. El lenguado al horno es una receta sencilla que tarda media hora en prepararse.
Recomendamos un acompañamiento de patatas panaderas junto con un poco de cebolla.
Ingredientes
- 4 lenguados
- 3 dientes de ajo
- Perejil
- Orégano
- Pan rallado
- 1 limón
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación
- Primero debemos limpiar los lenguados dejándolos enteros. Posteriormente los sazonamos.
- Se mezcla el ajo y el perejil bien triturados.
- Rebozamos los lenguados con la mezcla de ajo y perejil.
- Colocamos los lenguados en una bandeja de horno untada de aceite, los espolvoreamos con pan rallado y le echamos un chorrito de aceite.
- Los introducimos en el horno ya precalentado a 180º durante 15 minutos.
- Los sacamos del horno y los servimos en una fuente adornándolos con el limón.
- Espolvoreamos con orégano picado y los regamos con un poco de jugo de la cocción.
Raciones: 4
Tiempo: 30M
Dificultad: fácil
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