Recetas de Carnes
Carne guisada con fideos
Raciones: 4
Tiempo: 1H
Dificultad: Facil
Receta de las tradicionales, un guiso que puedes preparar para toda la familia. Puedes emplear otro tipo de pasta como macarrones si no tienes a mano fideos de número 5, nosotros lo hemos hecho con […]
Cordero asado al horno
Raciones: 4-6
Tiempo: 2H
Dificultad: media
Cocinar el cordero es sencillo si seguimos unas pautas básicas. Ante todo, lo mas importante, es la calidad de la pieza que vamos a cocinar. Las dos piezas más comunes son el costillar y la […]
Chuleton de ternera gallega
Raciones: 1
Tiempo: 10M
Dificultad: fácil
Receta para preparar una chuleta de ternera a la plancha. El punto de la carne es muy particular y cada uno le dara un tiempo de cocinado segun el gusto. La ternera gallega es una […]
Chuleton a la parrilla
Raciones: 1
Tiempo: 30M
Dificultad: fácil
Hoy vamos a preparar un chuleton a la parrilla, más bien voy a dejar que lo explique Matías Gorrotxategi de Casa Julián en un vídeo. Para degustar un rico chuletón a la parrilla hará falta […]
Chorizo al infierno
Raciones: 2
Tiempo: 10M
Dificultad: fácil
Receta para preparar unos chorizos al infierno. Una tapa muy típica es el chorizo al infierno. Si eres un fan del chorizo no dejes de probar esta fabulosa receta. Los chorizos pueden ser dulces o […]
Ternera a la jardinera
Raciones: 4
Tiempo: 1H
Dificultad: media
Hoy traemos la receta de ternera a la jardinera. Los ingredientes son para 3 – 4 personas. Recordar pedir a vuestro carnicero una pieza de ternera para guisar, el sabrá elegiros la adecuada. No es una receta […]
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