Salsa tártara
Una salsa especial de mayonesa, mostaza y pepinillos en vinagre, ideal para acompañar carnes y pescados, aliñar ensaladas o darle un gusto especial a las verduras asadas.
Ingredientes
- Mayonesa
- Mostaza
- Pepinillos en vinagre
- Alcaparra
- Cebolleta
- Perejil
Preparación
- Primero picar 1 cda de alcaparras, 1 cda de cebolleta, otra de pepinillos en vinagre y por último el perejil
- Mezclar todo en una taza de mayonesa y un toque de mostaza, llevar a la nevera para enfriar.
- Servir y degustar.
La mezcla normalmente se deja reposar en un sitio fresco durante un par de horas.
Raciones: 4
Tiempo: 10M
Dificultad: fácil
Últimos comentarios