Tarta de manzana de hojaldre
Receta facil de tarta de manzana de hojaldre. Hoy nos toca receta de postre y hemos decidio colgar una receta clásica en el mundo de las tartas. La tarta de manzana es una receta sin mucha complicación y os ofrecemos una de tantas variantes que tiene esta receta. ¡A cocinar señores y señoras!
Ingredientes de tarta de manzana
- 1 base de hojaldre
- 3-4 huevos frescos
- 1/2 litro de leche
- 150 gr de azúcar
- 2 cucharadas de maicena
- cascara de limon
- 3 manzanas
Elaboracion de la tarta de manzana
- Empezamos cocinando unas unas natillas. Vertemos en un recipiente la leche, el azúcar, los huevos y la maicena, se bate y por ultimo se añade la cascara de limon. A fuego lento, removiendo hasta que veamos que empieza a espesar y lo retiramos del fuego.
- Colocamos la masa de hojaldre en un molde redondo. Retiramos la piel del limón y volcamos las natillas sobre la masa.
- Cortamos las manzanas en finas láminas que colocaremos sobre las natillas.
- Precalentado el horno a 190º y dejamos cocinar aproximadamente tres cuartos de hora.
- Cuando falte media hora para que termine de hacerse la tarta, colocamos las láminas de manzana y dejamos terminar de cocinar.
Raciones: 6-8
Tiempo: 1H
Dificultad: fácil
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