Tarta de queso al horno

Tarta de queso al horno



Receta de tarta de queso al horno. Esta receta es adecuada para 6-8 comensales. Tiempo de preparación es mínimo, en apenas 15 minutos de cocina y una hora en el horno tienes tu tarta lista. Es un postre muy sencillo de hacer y que puedes guardar un par de días sin problemas.

Ingredientes

  • 1/2 kg de queso Quark
  • 4-5 huevos
  • 5 cucharadas de azucar
  • 1 brick pequeño de nata liquida
  • 1 cucharada de maizena
  • 1 yogurt natural

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180º, enmantequillar y enharinar un molde redondo desmoldable.
  2. Batir muy bien todos los ingredientes, verter en el molde y hornear aproximadamente 1 hora. Se debe comprobar la coccion de la tarta como en los bizcochos, es decir, pinchando en el centro con un objeto y comprobar que no está líquido el interior.

 
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